Какво представляват ГМО и защо са тема на дебат? Изследователят и експерт от EFSA Josep Casacuberta се присъединява към Euronews Tech Talks, за да отговори на тези въпроси. ДНК е подобна на набор от инструкции, написани с четири букви - A, T, C и G - които казват на тялото как да функционира и да се развива. Тези четири букви образуват уникална комбинация за всеки организъм, правейки всеки един уникален. Сегмент от ДНК се нарича ген, докато целият набор от ДНК инструкции, съдържащи се в клетката, е геном. Още преди откриването на генетиката през 19 век, учените са се опитвали да променят тези набори от инструкции, за да подобрят устойчивостта на културите, да подобрят медицинското лечение и да се справят със здравословните проблеми.